Όλα έχουν την προέλευσή του. Ξέρατε ότι ακόμη και η διαδικασία τη σοκολάτα έχει μια ιστορία; Αυτό μπορεί να είναι το αγαπημένο πράγμα σας που κάνει τώρα στο χόμπι σας. Ή μπορείτε να εθιστείτε ακόμη και στην προτίμηση τέτοιας απόλαυσης. Αλλά αυτό το κομμάτι δεν θα προσθέσει επάνω σε αυτό που ποθεί δεδομένου ότι προσπαθεί να σας δώσει μια καλύτερη άποψη ως προς τον τρόπο με τον οποίο όλα άρχισε.

Το κακάο Theobroma ή τα τρόφιμα από τους Θεούς είναι ποιο όλοι ξέρετε ως δέντρο κακάου. Η προέλευσή της μπορεί να επισημανθεί στα τροπικά δάση της Αμερικής, συγκεκριμένα στην Κεντρική Αμερική. Αλλά οι ιστορικοί συζητούν ακόμα για ορισμένα γεγονότα για αυτό το δέντρο.

Xocolat, καθένα;
Υπάρχουν επιχειρήματα ότι Mayans αυξήθηκαν αρχικά τέτοιο δέντρο στην ΑΓΓΕΛΙΑ 300. Και οι Αζτέκοι είχαν τη στροφή τους στην καλλιέργεια τέτοιων στην ΑΓΓΕΛΙΑ του 1100. Η σοκολάτα που όλοι ξέρετε τώρα κλήθηκε Xocolat. Αυτό ήταν ένα πρόσθετο ποτό που έγινε από τα τσίλι, το σπόρο γλυκάνισου, τη βανίλια, cornmeal και λίγο περισσότερα καρυκεύματα. Μόνο τα δικαιώματα παίρνουν να αντιμετωπιστούν με τέτοια απόλαυση τότε. Εξυπηρετήθηκε χρησιμοποιώντας τα χρυσά φλυτζάνια που επρόκειτο να χρησιμοποιηθούν μόνο μιά φορά.

Εκτός από τις σοκολάτες
Το δέντρο κακάου είναι ευαίσθητο στα περίχωρά του. Θα αυξηθεί πιθανότατα στις σκιές του θόλου του τροπικού δάσους. Για αυτόν τον λόγο, οι εραστές σοκολάτας πρέπει να ενωθούν στο στόχο το περιβάλλον, ειδικά στη διάσωση των τροπικών δασών όπου τα κακάα θα επιζήσουν πιθανότατα.

Αυτό το δέντρο είναι μοναδικό υπό την έννοια ότι τα φρούτα του αυξάνονται στους κλάδους και τον κορμό του. Ο λόγος για αυτό είναι λόγω των midges. Αυτά είναι τα μικροσκοπικά έντομα που προκαλούν τη διαδικασία γονιμοποίησης κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Ξέρατε ότι το δέντρο κακάου μπορεί να έχει περίπου 10.000 άνθη αλλά μόνο περίπου 10 έως 50 εκείνοι ώριμος στα φρούτα ή το λοβό; Αυτό είναι επειδή όπως έναν ευφυή άνθρωπο, το δέντρο του κακάου μπορεί να ρυθμίσει τα άνθη του στο ποσό που μπορεί να χειριστεί και να αυξηθεί.

Το δέντρο κακάου μόνο ρυθμίζει σε αυτήν την διαδικασία για να είναι σε θέση να στηρίξει τις καλές υγείες του. Ξέρει τι μπορεί να περιέχει και να χειριστεί. Ξέρει ακριβώς πόσους είναι αρκετός και πάρα πολύ. Το δέντρο κάνει αυτό για να συντηρήσει τα εσωτερικά συστήματά του και για να αποτρέψει τους κλάδους του από να σπάσει ή να καταρρεύσει.

Τα φασόλια κακάου προέρχονται από τα φρούτα ή το λοβό από το ευφυές δέντρο. Οι θεριστικές μηχανές περιμένουν το λοβό να ωριμάσουν. Θα μαζεψουν με το χέρι τα δέντρα και τη ρωγμή επάνω οι λοβοί έως ότου βλέπουν τα άσπρα pulpy στοιχεία που περιβάλλουν τους σπόρους. Οι πολτοί είναι έπειτα ενώ οι σπόροι κρατιούνται επειδή εκείνα είναι τα φασόλια κακάου σας, η πηγή σοκολάτας σας μεταχειρίζεται.

Αυτοί οι σπόροι είναι πραγματικά πικροί κατά τη διάρκεια τέτοιου χρόνου. Για αυτόν τον λόγο, αυτοί θα περάσουν από τη διαδικασία ζύμωσης για περίπου τρεις έως επτά ημέρες. Αυτή η μέθοδος θα αναγκάσει τους σπόρους για να περάσει από μερικές χημικές καθώς επίσης και φυσικές αλλαγές. Το αποτέλεσμα αυτού θα χρησιμοποιηθεί έπειτα για την απόλαυση των δικαιωμάτων, το Xocolat.

Τα φασόλια πρέπει να περάσουν από διάφορες διαδικασίες και μετά προτού να μπορέσει να χρησιμοποιηθεί για τους παραδοσιακούς κάνοντας λόγους σοκολάτας. Τώρα που ξέρετε όπου προήλθε από, δεν θα εξετάσετε ποτέ την αγαπημένη σοκολάτα σας ο ίδιος τρόπος πάντα πάλι. Ή πιθανώς όχι. Οποιοσδήποτε είναι κατευθείαν, οι σοκολάτες θα παραμείνουν μια συμπάθεια μεταξύ των παιδιών και του παιδιού στην καρδιά.

Για να πάρετε περισσότεροι που κάνουν τις άκρες και τους πόρους σοκολάτας παρακαλώ επισκεφτείτε το StartMakingChocolate.com